Cafe-Goが経験した福岡を中心とした珈琲を紹介します
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5年ほど前、ある友人に教えてもらった店である。
彼は普段、コーヒーの事など何も言わないのだが
「俺は家では、ここの珈琲しか飲まんっちゃん」と言っていた。
店に並んだと焙煎機。静かな店主と友人の言葉。
僕は珈琲を買おうと思った。
小山珈琲
小山top

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『カフェ・ド・カッファ』が9月3日に福岡三越の8階にある
ロイヤルコペンハーゲンでイベントをするそうだ。
美味しいコーヒーの淹れ方のデモンストレーションと試飲や、
カップの形状でコーヒーの印象も変わるという話らしい。
試飲が楽しみだ。行ってみよう。
福岡のけやき通りにある『カフェ・ド・カッファ』を紹介します。
開店して18年も経っているので、既にご存知の方も多いことでしょう。
kaffa1

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